Avec la saison estivale, et avec COVID_19, il n’y a pas de mieux que de prendre soin de sa santé physique et mentale, c’est pourquoi le blog Fitness et santé est ici pour vous accompagner à réaliser vos projets, vous trouverez un ensemble d’articles faites pour vous, qui sont écrits avec un langage simple etLire la suite « Fitness et Santé »
Archives de la catégorie : desserts
DOSSIER FRUITIER
Le figuier est un arbre sacré, il est bien cité dans le Coran. C’est un fruit délicieux d’été. Dans cet article, on vous parlera de l’arbre sa description, sa culture et ses spécificités . Fruitier typiquement méditerranéen, le figuier n’est pas un arbre compliqué à cultiver, par ailleurs, il présente une bonne tolérance au froid,Lire la suite « DOSSIER FRUITIER »
Les arômes alimentaires | Dossier
Pour connaître à-propos de ce sujet, suivez le lien ci-dessous https://www.futura-sciences.com/sciences/dossiers/chimie-aromes-alimentaires-384/
Pavlova aux fraises
’en fais une nouvelle version toutes les étés, ce juillet je l’ai faite avec des fraises au citron, verveine, zestes de citron et une crème 2/3 crème fouettée et 1/3 mascarpone. La pavlova, un gâteau tellement simple et que j’adore!! Je vous met le lien de la recette la plus complète que j’ai publiée
Soupe froide de courgettes
J’ai découvert cette soupe froide de courgettes en mangeant chez des amis et j’ai adoré ! C’est frais, léger et délicieux ! Vous pouvez remplacer le fromage blanc par du Saint-Morêt, du kiri, de la crème… On peut le décliner de différentes manières. Vous pouvez également ajouter des pignons avant ou après avoir mixé la soupe, onLire la suite « Soupe froide de courgettes »
Gâteau chocolat praliné / Choco praline cake
bateau chocolat praliné
La crème dessert chocolat façon ‘Danette’ — R42, culture gourmande !
A l’occasion d’une séance de Travaux Pratiques de chimie en confinement avec ma fille (Bac+2), j’ai découvert comment fabriquer une crème dessert chocolatée proche de celle pour laquelle ‘tout le monde se lève’. Je vous laisse aussi le protocole en bas pour que vous vous amusiez à faire tous les mélanges proposés et leur
Tarte aux courgettes & feta — Lolo et sa Tambouille
Cet article Tarte aux courgettes & feta est apparu en premier sur %%BLOG Je me suis inspirée de la cuisine Grecque pour nous concocter cette Tarte aux deux courgettes & feta. La Grèce est vraiment un pays de cœur pour moi, et j’adore autant le pays que sa cuisine ! La feta est un fromage
Moelleux au chocolat — Lolo et sa Tambouille
Je suis une grande amatrice de chocolat et il m’en faut ma dose quotidienne ! En feuilletant le nouveau livre « Belle dans mes recettes », je suis tombé sur ces moelleux. Ni une ni deux, me voilà partie en cuisine pour les réaliser ! Ecrit par le Dr Olivier Courtin-Clarins, ce livre est vraiment génial !
Les herbes aromatiques — Tout sur l’alimentation
On connaît les différentes herbes aromatiques que l’on utilise dans certains plats, comme les herbes de Provence, par exemple. Aujourd’hui, je vous parle de quelques unes d’entres elles, de leur atouts et de leurs propriétés ! En réalité, ce sont des « plantes » aromatiques utilisées en cuisine comme épices, aromates ou condiments, mais aussi en phytothérapie